Lunchkaart

• Broodjes

• De tijd

  • €4,25

  Landbrood met echte Beemster kaas wordt geserveerd met mosterd.

• Leeghwater

  • €6,45

  Landbrood met warme grillworst, sla, mosterdmayonaise, lente-ui en zongedroogde tomaat.

• 12-uurtje

  • €8,75

  Landbrood met kroket, broodje carpaccio en een broodje Beemster kaas.

• De Nachtegaal

  • €7,80

  Club sandwich met kipfilet, ei, tomaat, bacon, komkommer, sla en mosterdmayonaise op geroosterd brood.

• Betje Wolff

  • €5,25

  Landbrood met tonijnsalade, kappertjes, olijven, ei en rode ui.

• Marktplein

  • €5,25

  Landbrood met huisgemaakte filet americain geserveerd met ei en ui.

• Polder

  • €6,45

  Landbrood met brie, sla, komkommer, balsamico en walnoten

• Westerhem

  • €6,25

  Landbrood belegd met ham, Beemster kaas, sla, ei, tomaat, komkommer en augurk.

• Weegbrug

  • €6,95

  Landbrood met gerookte zalm op een bedje van sla en roomkaas met hierop kappertjes, rode ui en ei.

• Werelderfgoed

  • €6,95

  Landbrood met rundercarpaccio, truffelmayonaise, pijnboompitten, zongedroogde tomaat, en parmezaanse kaas.

• Aagje Deken

  • €6,95

  Landbrood met geitenkaas lauwwarm uit de oven met gegrilde paprika, walnoot, balsamico en mangochutney.

• Bamestra

  • €5,95

  Landbrood met warme Beenham geserveerd met een heerlijke honingmosterd saus.

• Eenhoorn

  • €6,25

  Landbrood met huisgemaakte fricandeau (warm vlees) gebakken champignons en uit. De satesaus apart geserveerd.

• Kroketten op brood

  • €5,45

  2 van Dobben of 2 bourgondiër kroketten met twee sneetjes landbrood.

• Eiergerechten (op landbrood)

• Omelet Royaal

  • €8,25

  Ham, kaas, paprika, champignon en ui.

• Omelet of uitsmijter

  • €6,95

  Ham

• Omelet of uitsmijter

  • €6,95

  Beemster kaas.

• Omelet of uitsmijter

  • €7,35

  Ham en Beemster kaas.

• Omelet of uitsmijter

  • €6,45

  Naturel

• Tosti’s

• Tosti Beemsterkaas

  • €3,60

• Tosti ham

  • €3,60

• Tosti Beemsterkaas en ham

  • €4,10

• Tosti geitenkaas met pesto en honing

  • €4,50

• Tosti Hawaï

  • €4,50

• Maaltijd salades

  De salades zijn ook in klein formaat te bestellen, u betaalt dan € 7,25

• Geitenkaas

  • €12

  Lauwwarm uit de oven met gegrilde paprika, pijnboompitten, zongedroogde tomaat, balsamico en mangochutney. 

• Carpaccio

  • €12

  Runder carpaccio met truffelmayonaise, parmezaanse kaas, pijnboompitten en zongedroogde tomaat.

• Zalm

  • €12

  Gerookte zalm, pijnboompitten, kappertjes, rode uit, honingmosterddressing, en ei.

• Brie

  • €12

  Warme brie, walnoten, balsamico en komkommer.

• Caesar

  • €12

  Gerookte kip, bacon, tomaat, komkommer, caesardressing en ei.

• Voor de grote trek..

• Beemster friet met stoofvlees.

  • €7,25

• Beemster friet met pittige kip.

  • €7,25

• Burger van de maand.

  • €11,50

• Heerlijke kipsaté met Beemster friet en salade.

  • €13,25