Ons Beemster-menu
-
Voorgerecht
-
CARPACCIO
- €8,95
Carpaccio met truffelmayonaise,zongedroogde tomaat, parmezaanse kaas en sla
-
Feta uit de oven
- €7,95
Feta met paprika, ui, olijven en piri piri uit de oven
-
Vitello Tonato
- €8,95
Rosé gebraden kalfsvlees met tonijnmayonaise, kappertjes, zongedroogde tomaat en frisse sla
-
Chef’s soep
- €5,25
Regelmatig wisselende soep van de chef, vraag ernaar bij de bediening
-
Salades
– voorgerecht € 7,25
– hoofdgerecht € 12,00 -
Geitenkaassalade
Rustenburg geitenkaas met gegrilde paprika, mango chutney, walnoten en balsamico crème
-
Zalmsalade
Gerookte Noorse zalm met kappertjes, olijven, pijnboompitjes en ei
-
Salade brie
Lauwwarme brie met komkommer, pijnboompitjes en balsamico crème
-
Caesar salade
Frisse salade met gerookte kip, ei, bacon, croutons en caesardressing
-
Hoofdgerecht
-
SWEET HOME MADE SPARERIBS
- €17,50
Huisgemaakte spareribs
-
Haasje uit de oven
- €16,95
Gemarineerde varkenshaas met brie, gefrituurde uitjes en peperroomsaus
-
Kip op stok
- €14,50
Saté gemaakt van malse kippendijen geserveerd met satésaus en gefrituurde uitjes
-
Burger van de maand
- €16,50
Zie krijtbord of vraag ernaar bij de bediening
-
Biefstuk
- €19,50
Malse biefstuk (180 gram) van 100% Iers rundvlees met gebakken ui en champignons
-
RIBEYE
- €26,50
Heerlijke ribeye (250gram) met gebakken ui en champignons
-
Kindermenu
-
Patat!
- €5,25
Bordje patat met appelmoes en hierbij keuze uit de volgende snacks: kipnuggets, frikadel of kroket. Met een ijsje toe!
-
CARPACCIO
- €5,75
Heerlijke carpaccio met sla, truffelmayonaise, pijnboompitten en Parmezaanse kaas
-
Stoofvlees
- €6,95
Heerlijk huisgemaakt stoofvlees geserveerd met wokgroenten en Beemster friet
-
SWEET HOMEMADE SPARERIBS
- €9,95
Onze huisgemaakte spareribs met Beemster friet en groente
-
Haasje uit de oven
- €9,95
Kinderportie varkenshaas met peperroomsaus en brie
-
Nagerecht
-
Huisgemaakte appeltaart
- €4,95
Warme appeltaart met vanille ijs en slagroom
-
Cheesecake
- €4,95
Heerlijke cheesecake geserveerd met raspberry ijs en slagroom
-
Chocolade genache
- €6,75
Warme chocolade genache met maplewalnut ijs en slagroom
-
Merengue
- €6,75
Pecan toffee merengue ijstaart geserveerd met caramelijs
-
Koffie met wat lekkers
- €5,95
Koffie naar keuze met verschillende kleine lekkernijen
EXTRA: Zin in een lekker sausje bij uw vlees?
Pepersaus 1,75
Portsaus 1,75
Champignonsaus 1,75
Knoflookjus 1,75