Ons menu

Ons Beemster-menu

  • Voorgerecht

  • CARPACCIO

    • €8,95

    Carpaccio met truffelmayonaise,zongedroogde tomaat, parmezaanse kaas  en sla

  • Feta uit de oven

    • €7,95

    Feta met paprika, ui, olijven en piri piri uit de oven

  • Vitello Tonato

    • €8,95

    Rosé gebraden kalfsvlees met tonijnmayonaise, kappertjes, zongedroogde tomaat en frisse sla

  • Chef’s soep

    • €5,25

    Regelmatig wisselende soep van de chef, vraag ernaar bij de bediening

  • Salades

    – voorgerecht € 7,25
    – hoofdgerecht € 12,00

  • Geitenkaassalade

    Rustenburg geitenkaas met gegrilde paprika, mango chutney, walnoten en balsamico crème

  • Zalmsalade

    Gerookte Noorse zalm met kappertjes, olijven, pijnboompitjes en ei

  • Salade brie

    Lauwwarme brie met komkommer, pijnboompitjes en balsamico crème

  • Caesar salade

    Frisse salade met gerookte kip, ei, bacon, croutons en caesardressing

  • Hoofdgerecht

  • SWEET HOME MADE SPARERIBS

    • €17,50

    Huisgemaakte spareribs

  • Haasje uit de oven

    • €16,95

    Gemarineerde varkenshaas met brie, gefrituurde uitjes en peperroomsaus

  • Kip op stok

    • €14,50

    Saté gemaakt van malse kippendijen geserveerd met satésaus en  gefrituurde uitjes

  • Burger van de maand

    • €16,50

    Zie krijtbord of vraag ernaar bij de bediening

  • Biefstuk

    • €19,50

    Malse biefstuk (180 gram) van 100% Iers rundvlees met gebakken ui en champignons

  • RIBEYE

    • €26,50

    Heerlijke ribeye (250gram) met gebakken ui en champignons

  • Kindermenu

  • Patat!

    • €5,25

    Bordje patat met appelmoes en hierbij keuze uit de volgende snacks: kipnuggets, frikadel of kroket​. ​Met een ijsje toe!

  • CARPACCIO

    • €5,75

    Heerlijke carpaccio met sla, truffelmayonaise, pijnboompitten  en Parmezaanse kaas

  • Stoofvlees

    • €6,95

    Heerlijk huisgemaakt stoofvlees geserveerd met wokgroenten en Beemster friet

  • SWEET HOMEMADE SPARERIBS

    • €9,95

    Onze huisgemaakte spareribs met Beemster friet en groente

  • Haasje uit de oven

    • €9,95

    Kinderportie varkenshaas met peperroomsaus en brie

  • Nagerecht

  • Huisgemaakte appeltaart

    • €4,95

    Warme appeltaart met vanille ijs en slagroom

  • Cheesecake

    • €4,95

    Heerlijke cheesecake geserveerd met raspberry ijs en slagroom

  • Chocolade genache

    • €6,75

    Warme chocolade genache met maplewalnut ijs en slagroom

  • Merengue

    • €6,75

    Pecan toffee merengue ijstaart geserveerd met caramelijs

  • Koffie met wat lekkers

    • €5,95

    Koffie naar keuze met verschillende kleine lekkernijen